Waarom PM Cleaning kiezen voor horecaschoonmaak in Court-Saint-Étienne?
Een professionele keuken zet wekelijks 3 tot 5 liter braadvet af op oppervlakken. Zonder dagelijks professioneel ontvetten ontstaat brandgevaar en HACCP-non-conformiteit.
Uitdagingen van horecaschoonmaak
- Restaurantzaal: direct klantimago - elk detail telt
- Diverse zones: keuken, eetzaal, bar, sanitair, terras
Professionele apparatuur
Professionele keukenontvetter (krachtig alkalisch) Compacte schrobzuigmachine voor de eetzaal Voedselveilig gecertificeerde producten voor oppervlakken in contact met voedsel
Wist u dat?
- Vetophoping in afzuigkanalen veroorzaakt 20% van de restaurantbranden. (NFPA (National Fire Protection Association))
- Een professionele keuken zet wekelijks 3 tot 5 liter braadvet af op oppervlakken. (NFPA / Ventilation & Kitchen Safety)
Court-Saint-Étienne in het kort
Residentiële gemeente van Waals-Brabant. Voormalige staalindustrie herontwikkeld. Nabijheid van de E411-snelweg.
Court-Saint-Étienne heeft haar voormalige industriële sites herontwikkeld tot moderne woon- en handelszones.
Onderhoudstips
- Reinig dampkapfilters wekelijks om extractie te behouden en brandrisico te voorkomen
- Ontvetten van de keuken van boven naar beneden: dampkap > muren > werkbladen > vloer
Een negatieve FAVV-inspectie wordt online gepubliceerd (smileysysteem) en kan leiden tot tijdelijke sluiting
Veelgestelde vragen
Wij werken ook in de buurt van Court-Saint-Étienne
ISSA EMEA-lid - Europese federatie van de schoonmaaksector
Vraag uw gratis offerte aan voor horecaschoonmaak in Court-Saint-Étienne
Bereken uw prijs online