Waarom PM Cleaning kiezen voor horecaschoonmaak in Lens?
Verstopte afzuigfilters verminderen de afzuiging met 50% en verhogen het brandrisico. PM Cleaning reinigt ze wekelijks als onderdeel van het horecapakket.
Uitdagingen van horecaschoonmaak
- Zeer korte schoonmaakvensters (tussen sluiting en opening)
- Diverse zones: keuken, eetzaal, bar, sanitair, terras
Professionele apparatuur
Vloertrekker voor de keuken (snelle waterafvoer) Voedselveilig gecertificeerde producten voor oppervlakken in contact met voedsel Stoomreiniger voor voegen en moeilijke vettige zones
Wist u dat?
- HACCP vereist een gedocumenteerd schoonmaak- en desinfectieplan met verifieerbare registraties voor elk voedingsbedrijf. (Codex Alimentarius / AFSCA)
- Het Belgische FAVV voert jaarlijks ongeveer 100.000 inspecties uit, voornamelijk gericht op horeca en voedingsdetailhandel. (AFSCA / FAVV Rapport annuel)
Lens in het kort
Landelijke gemeente ten zuiden van Mons. Landbouwgebied met kleine lokale bedrijven. Bekend om de ruïnes van de Abdij van Aulne.
Lens is een rustige landbouwgemeente ten zuiden van Mons met een charmant dorpscentrum.
Onderhoudstips
- Ontvetten van de keuken van boven naar beneden: dampkap > muren > werkbladen > vloer
- Gebruik nooit hetzelfde materiaal voor keuken en sanitair (kruisbesmetting)
De HACCP-norm vereist een gedocumenteerd reinigings- en desinfectieplan met verifieerbare registraties
Veelgestelde vragen
ISSA EMEA-lid - Europese federatie van de schoonmaaksector
Vraag uw gratis offerte aan voor horecaschoonmaak in Lens
Bereken uw prijs online